Udržitelnost v zahradě: Co je udržitelný materiál a proč na tom záleží

Když mluvíme o přírodní zahradě, většině z nás se vybaví květy, stromy, ptáci a hmyz. Jenže přírodní zahrada není jen o tom, co v ní roste, ale také z čeho je vytvořená. Udržitelnost se totiž netýká jen rostlin, ale i materiálů, které do zahrady přinášíme – a těch, které si naopak dokážeme vyrobit sami.

Udržitelný materiál je takový materiál, který nevyčerpává přírodu víc, než se dokáže obnovit, a zároveň nezatěžuje zbytečně životní prostředí během svého vzniku, používání ani likvidace. Vzniká z obnovitelných zdrojů nebo z přirozených procesů a ideálně se dá znovu využít či vrátit zpět do koloběhu živin. Důležitá je také jeho místní dostupnost a nízká ekologická stopa při výrobě i dopravě. 

Podle našich poznatků je udržitelná zahrada taková, která:

• pracuje s místními zdroji,

• minimalizuje dovoz materiálů z velké dálky,

• podporuje koloběh živin,

• a co nejméně závisí na neobnovitelných surovinách.

Příklady udržitelných materiálů v zahradě:

🌱 kompost
🌱 štěpka
🌱 listovka
🌱 kůra
🌱 dřevo
🌱 kámen nejlépe už na místě (ne nově dovezený)
🌱 semena z okolí

Co je udržitelný materiál?

Za udržitelný považujeme materiál, který:

• je obnovitelný (například dřevo),

• nebo vzniká spoluprací s přírodou (kompost, štěpka, biouhel),

• případně pochází z místního prostředí a není nutné ho vozit přes půl Evropy.

Máme nejraději materiály, které:

• si dokážeme vyrobit sami,

• pocházejí přímo z dané zahrady,

• nebo navazují na okolní krajinu.

Proto máme rádi zahrady s původní zeminou, které přirozeně přecházejí do okolí. Inspiraci i zdroje (semena, podobné druhy rostlin) pokud to jde čerpáme z blízkého okolí a rádi bychom časem toto používání rozšířili. Zajímají nás zahrady, které nepotřebují neobnovitelné materiály (nebo minimálně), aby mohly dobře fungovat.

Mulčování: kůra jako rozumný kompromis

Na počáteční mulčování (než se rostliny rozrostou) nejraději používáme kůru, ideálně částečně zetlelou.
Proč?

• je to obnovitelný zdroj, protože vychází ze dřeva,

• částečně rozložená kůra je méně kyselá,

• chrání půdu před vysycháním,

• podporuje půdní život.

Mulč je v přírodní zahradě klíčový – bez něj se půda rychle vyčerpá a zbytečně se zahřívá a vysušuje.

Písek: jednou dojde

Písek je dnes považovaný za levný a dostupný materiál, ale ve skutečnosti patří mezi ohrožené suroviny. Těží se v obrovském množství a jednou prostě… dojde.

Proto si myslíme, že:

• stejně jako rašelina,

• nepatří ve velkém do našich zahrad.

V české kotlině nepotřebujeme vytvářet pískové duny ani pískové záhony. Nikomu nebereme jeho experimenty a zkušenosti – jen to není náš směr.

Štěrk: krásný na fotce, nepříjemný v realitě

Štěrk vnímáme podobně jako písek, ale má ještě další úskalí:

• ležet nebo klečet v ostrohranném štěrku není žádná slast,

• spadané listí se z něj musí většinou odstranit,

• a představa, že ho jednou budeme chtít vyměnit?

Záhon má být živý, voňavý po půdě a ne vysypaný.

Rašelina: výjimka pro borůvky

Rašelina do certifikovaných přírodních zahrad nepatří – a my s tím souhlasíme. Přesto ji při našich realizacích občas jednorázově používáme a to u kanadských borůvek.

Mícháme si vlastní substrát:

• rašelina (malé množství), kompost, písek, štěpka z jehličnanů.

Je to kompromis. Rašeliny je málo, je to jednorázová akce a zatím jsme nenašli náhradu, ve které by borůvky rostly stejně dobře. Udržitelnost totiž není o dokonalosti, ale o vědomých volbách.

Kompost: základ všeho

Kompost je pro nás úplný základ. Bez vlastního kompostu ze konkrétní zahrady zdravou zahradu nevytvoříte.

Můžete si o tom myslet cokoliv, ale:

• kompost vzniká z místních zbytků, obsahuje přesně to, co daná zahrada potřebuje, a uzavírá koloběh živin.

Proto klienty spíš učíme kompostovat, než že jim vozíme pytle substrátů. Není to složité. A do budoucna je to podle nás nutnost, by zahrada byla zdravá a plně funkční.

Kompost dokáže během pár let dokonce:

• zlepšit strukturu půdy,

• oživit jílovitou zeminu,

• zadržet vodu v písčité půdě.

Kompost je zázrak. A hlavně: je to Váš vlastní zdroj.

Udržitelná zahrada není chudá, ale chytrá

Udržitelnost neznamená, že si něco odpíráme. Znamená to, že, používáme to, co máme, vážíme si zdrojů, a spolupracujeme s krajinou, ne proti ní.

Přírodní zahrada, která myslí na udržitelnost, nepotřebuje beton, tuny štěrku ani cizí substráty z hobbymarketu. Potřebuje půdu, organickou hmotu, čas, a trochu důvěry v přírodu.

A to je směr, kterým se chceme v bydlímenazahradě vydávat dál. 🌱