Jedlý podrost do stínu: Jahodník a brusinky – malí borci do borůvek i do lesního koutku

Představte si, že jdete do stínu... ne kvůli horku, ale protože právě tam to žije. Ne, vážně! Zatímco většina zahrádkářů řeší, co narvat na slunce, my se dnes vydáme na opačnou stranu – tam, kde sluníčko spíš jen občas mrkne, a kde většina rostlin dává ruce pryč. A přesto i tady může být chutně, krásně a zdravě. Stačí pozvat na scénu dvě hvězdy: jahodník a brusinky.

Jahodník – párty začíná pod listím

Jahodník lesní, nebo taky měsíční, je jako ten kamarád, co přijde na grilovačku a do hodiny zná všechny. Rozroste se, zakryje holou půdu, zamává slimákům (protože nemají rádi suché listí) a ještě přihodí něco na zub.

Miluje polostín a podmínky, kde si jiné jahody stěžují. A pod kanadskými borůvkami? To je jeho ráj. Kyselá půda, vlhko, mírný stín... no prostě spa den. Navíc – nemusíte ho moc přemlouvat, aby se rozšířil. Když se mu líbí, jede jak šílený. Jeden rok vysadíte dvě-tři rostlinky, a za dvě sezóny se vám směje celá miniplantáž. 

A co teprve ty drobné, sladké plody – děti je milují, dospělí tajně taky.

Brusinky – malé červené překvapení

Brusinky jsou zas trochu jiná liga. Taková sofistikovaná sestřička jahodníku. Potrpí si na kyselou půdu, taky rády vlhko a stín, a ideálně rostou tam, kde jiným keříkům dochází trpělivost. A ano, i brusinky si rozumí s kanadskými borůvkami – mají podobné požadavky a dohromady tvoří dokonalou dvojku.

Navíc – kdo říká, že zdravé musí být nudné? Brusinky mají v sobě tolik antioxidantů, že by mohly dělat reklamu na detox. A když dozrají, ty lesklé červené kuličky vás dostanou nejen na chuť, ale i na oko. Jen pozor – dozrávají později než jahodník a dávají přednost klidu. Žádné rychlé večírky, ale spíš zenový lesní chillout.

Kam s nimi?

✔ Pod kanadské borůvky – mají podobné nároky, navzájem si nekonkurují a ještě k tomu vypadají pohromadě nádherně.
✔ Do lesního koutku – mezi kapradiny, rododendrony a azalky. Tam, kde je trochu magie a trochu stínu.
✔ K vodnímu prvku – brusinky zvládnou i vlhčí půdu, a s jahodníkem jim to u jezírka nebo potůčku sluší. Jen pozor, ať nejsou trvale pod vodou.

A co údržba?

Údržba? Spíš dohled. Tyhle dvě se o sebe umí postarat samy. Občas zastřihnout, když se rozjedou moc (jahodník to umí), brusinky spíš jen občas povzbudit trochou kyselého mulče. A pokud je občas pozdravíte zálivkou, budou vás milovat.

Takže příště, když půjdete na zahradě do stínu, neberte to jako ústup. Berte to jako šanci pro něco nového, jedlého a krásného. Jahodník a brusinky tam už čekají. A pokud je necháte, za chvíli tam budou čekat celé jejich rodiny. 

Tipy na druhy:  Jahodník měsíční - lesní, obecný (Fragaria vesca), Fragaria vesca 'Rujana', Fragaria vesca 'Multiplex´a z bursinek: Vaccinium vitis-idaea, Vaccinium vitis-idaea minus, Vaccinium vitis-idaea 'Red Pearl' a Vaccinium vitis-idaea 'Koralle'.